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南瓜蔬菜湯
南瓜蔬菜湯
簡介:

南瓜蔬菜湯是由南瓜為主要食材做成的一道菜品,屬于家常湯。

南瓜蔬菜湯 所需材料
  • 南瓜:1個
  • 山藥:適量
  • 胡蘿卜:適量
  • 西蘭花:適量
  • 牛奶:適量
  • 鹽:適量
  • 白胡椒粉:適量
步驟詳解
1
南瓜切除十分之一的表皮。
2
南瓜取出里面的瓜芯。
3
山藥片、南瓜碎、胡蘿卜絲、西蘭花碎依次放入盛水的鍋中煮開。
4
撈出蔬菜瀝干水分備用。
5
蔬菜、牛奶一起放入攪拌容器中。
6
蔬菜攪碎。
7
熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
8
加入蔬菜湯進入鍋中,并倒入適量的清水至鍋中煮開。
9
鹽、白胡椒粉放入鍋中調味。
10
不停攪拌南瓜湯,防止粘鍋。
11
煮好的南瓜湯倒入南瓜中,裝盤即可。
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